Pour 2 personnes (2 point / pers)
4 tranches d'ananas
25ml de lait de coco
2cc de cassonade
8g de noix de coco râpée
Déposer les tranches dans un plat et recouvrir avec le lait de coco. Laisser reposer 2 heures à température ambiante. Au bout d'une heure retourner les tranches sur l'autre face.
Préchauffer ensuite le gril de votre four. Déposer les tranches d'ananas non égouttées sur une plaque anti-adhésive.
Saupoudrer avec la cassonade. Faire griller au four 4 minutes environ (il faut que la cassonade commence à caraméliser).
Retirer du four et parsemer avec la noix de coco râpée.
Déguster tiède
Flexipoints: 2 Points / personne
ProPoints: 2 ProPoints / personne
2 commentaires:
je crois que moi j'ai tout dans mon frigo!!! plein de belles recettes sur ton blog je reviendrais!!!
C'est vrai que l'ananas chaud est un délice, alors avec de la noix de coco en plus, miam !
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