vendredi, janvier 09, 2009

Ananas grillé à la noix de coco

Une recette WW très facile à faire et délicieuse. Une recette que j'ai trouvé ICI



Pour 2 personnes (2 point / pers)

4 tranches d'ananas
25ml de lait de coco
2cc de cassonade
8g de noix de coco râpée

Déposer les tranches dans un plat et recouvrir avec le lait de coco. Laisser reposer 2 heures à température ambiante. Au bout d'une heure retourner les tranches sur l'autre face.

Préchauffer ensuite le gril de votre four. Déposer les tranches d'ananas non égouttées sur une plaque anti-adhésive.

Saupoudrer avec la cassonade. Faire griller au four 4 minutes environ (il faut que la cassonade commence à caraméliser).

Retirer du four et parsemer avec la noix de coco râpée.

Déguster tiède

Flexipoints: 2 Points / personne
ProPoints: 2 ProPoints / personne

2 commentaires:

esom a dit…

je crois que moi j'ai tout dans mon frigo!!! plein de belles recettes sur ton blog je reviendrais!!!

lili végétatout a dit…

C'est vrai que l'ananas chaud est un délice, alors avec de la noix de coco en plus, miam !