mercredi, janvier 14, 2009

Gratin de courgettes au Boursin

Une envie de courgettes depuis quelques temps déjà...du coup, j'en ai ramené pas mal des courses ... de quoi faire quelques recettes ...



Pour 3 à 4 personnes.

3 courgettes
1 paquet de Boursin cuisine ail & fines herbes
15 cl Crème fraiche liquide 3%
100g de dés de bacon

Couper les courgettes en rondelles et placer-les dans un plat à gratin.

Dans un bol, mélanger le Boursin cuisine avec la crème liquide. Déposer les dés de bacon sur les courgettes et verser la préparation au fromage par dessus.

Saler et poivrer. Remuer délicatement le tout afin que le fromage se mélange bien aux courgettes. Enfourner pour 20 minutes à 225 degrés.

Verifier que les courgettes sont cuites en plantant la pointe d'un couteau. Ca doit rentrer tout seul.

2 commentaires:

Clarisse-15ans a dit…

Mmmh, j'adore les courgettes et j'adore le boursin ! alors que dire ? ta recette est parfaiiite !
bizzzzzzzz

cathy a dit…

Pour moi aussi ce gratin me plaît beaucoup, j'aime beaucoup le boursin dans les préparations salées et avec les courgettes cela se marie divinement bien ensemble...!