jeudi, janvier 15, 2009

Purée maison

Je prends rarement le temps de faire une purée maison...D'ailleurs je dois bien avouer que j'aime bien la purée en sachet odnc pourquoi se fatiguer ?

Cependant pour faire plaisir à cheri, il m'arrive d'en faire de temps en temps...



5 Pommes de terre
200ml lait
5 cl crème liquide
Sel, poivre, noix de muscade

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Vider l'eau et écraser-les.

Ajouter la creme liquide ainsi que le lait et mélanger bien. Assaisonner et c'est prêt.

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