dimanche, juillet 09, 2006

Toast de concombre au chèvre ( w w )

Voici une petite recette pour l'apéro ou encore à servir comme entrée...

( 1pt WW / toast)


Ingrédients:

Du pain de mie
Du concombre
Du fromage de chèvre
(éventuellement on peut rajouter des graines de pavot, de sesame,...)


Avec les tranches de pain de mie, on prépare des carrés de + ou - 10g.

On épluche le concombre et on le coupe en rondelles pas trop fines. On coupe le chèvre en rondelles de 10g.

On dispose pain , concombre puis chèvre et on met au four à 200°. Pour le temps à vous de voir comment ça se passe.


On peut soit les servir comme ça, soit dans une cuillère chinoise ou un mini plat... ou encore avec une salade...


Personnelement, c'était la première fois quej'associais le fromage de chèvre avec le concombre... et j'aime bien ça :o)

6 commentaires:

Fabienne a dit…

Sympa et plutôt light

Anonyme a dit…

Sympa mais à un point par toast, on a pas droit à beaucoup!

Anonyme a dit…

j'aime beaucoup !

Anonyme a dit…

Comme Mitsuko...
1 point par toast, c'est déjà beaucoup hélas...

Anonyme a dit…

Il faut mettre des couleurs dans ta salade. Sinon le blog est sympa. Moi je travail qu'avec des produits frais.

Anonyme a dit…

Best regards from NY!
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