mercredi, mars 12, 2008
Amylee's Brownie + Assiette finale de dessert
On retrouve sur la photo:
* Les choux à la crème ( Pâte à chou ICI et Crème patissière chocolat ICI)
* Les coques chocolat amandes
* La glace au chocolat noir
* La tarte à la famboise façon crème brûlée
Et maintenant, voici la recette du brownie:
125g beurre
200g chocolat noir
200g sucre fin
4 oeufs
20g farine
30g poudre de noisette
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le mélange beurre/chocolat. Mélanger.
Ajouter la farine tamisé avec la poudre d'amandes. Mélanger bien. Enfourner 20 minutes à 180°.
Couper en petits carrés, une fois le brownie refroidi
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2 commentaires:
Jolie présentation pour cette assiette de desserts!
Joyeux anniversaire a la personne trentenaire, cette assiette de dessert est vraiment gourmande!
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