mercredi, mars 12, 2008

Amylee's Brownie + Assiette finale de dessert



On retrouve sur la photo:

* Les choux à la crème ( Pâte à chou ICI et Crème patissière chocolat ICI)
* Les coques chocolat amandes
* La glace au chocolat noir
* La tarte à la famboise façon crème brûlée

Et maintenant, voici la recette du brownie:

125g beurre
200g chocolat noir
200g sucre fin
4 oeufs
20g farine
30g poudre de noisette


Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le mélange beurre/chocolat. Mélanger.

Ajouter la farine tamisé avec la poudre d'amandes. Mélanger bien. Enfourner 20 minutes à 180°.

Couper en petits carrés, une fois le brownie refroidi

2 commentaires:

joliepuce86 a dit…

Jolie présentation pour cette assiette de desserts!

Lolotte a dit…

Joyeux anniversaire a la personne trentenaire, cette assiette de dessert est vraiment gourmande!