Une envie d'improvisser dans ma petite cuisine, une envie de muffins aussi et voilà ce que ça donne ;o)
Ingrédients:
100 g de chocolat noir fondu
160 g de farine
1/2 paquet de levure
3 oeufs
125 g de beurre
100 g de sucre
3 poignée de myrtilles congelées
On bat le beurre ramolli avec le sucre. On ajoute les oeufs un à un ainsi que la farine et la levure.
On fait fondre le chocolat et on le rajoute à la préparation. On ajoute au dernier moment les myrtilles congelées.
On verse dans des moules à muffins préablablement beurrés. On enfourne 40 minutes à 180° / 200°.
2 commentaires:
Ca c'est une recette "inventée" spécialement pour moi !!
Merci beaucoup....... je vais adorer c'est sûr.
MICHELE
Avec des myrtilles, ça change. J'aime bien l'association myrtille-chocolat.
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