jeudi, août 03, 2006

Vinaigrette au parmesan



Ingrédients:

50g de parmesan
Du jus de citron
6 gouttes de sauce Worcestershire
4 c à s d'huile d'olive
Sel et poivre


Dans un bol, préparé une vinaigrette au parmesan. Melangez du jus de citron avec le parmesan, l'huile d'olive et la sauce Worcestershire. Rectifiez l'assaisonnement à votre goût.

1 commentaire:

Colette a dit…

Déjà testée ...PAS MAL