lundi, janvier 16, 2006

Tomates farcies au surimi et oeufs

Une petite recette rien qu'avec des restes de la nouvelle année...




Ingrédients:

Des tomates
1 ou 2 oeufs dur
De la mayonnaise
Des surimis

(le point blanc c'est une boule de mozzarella)

On vide les tomates.
Sur une assiette à côté, on mélange l'oeuf dur, les surimis et la mayonnaise.

On remplit les tomates de la préparation et c'est prêt...

Vraiment très simple à faire et léger.

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