Pour 1 personne:
1cc pesto rouge (1PP)
3CS crème liquide 3% (1PP)
2 tomates
1 filet de poulet (3PP)
Sel, poivre, piment d'espelette ou sel au poivron et piment d'espelette d'Histoire de goût.
Du riz (à comptabiliser)
Couper la tomate en petits dés.
Faire cuire le filet de poulet au grill. Pendant ce temps, dans une petite poêle, faire revenir Les tomates avec le pesto et la crème liquide.
Il ne reste plus qu'à servir.
Si vous aimez le "piquant", n'hésitez pas à ajouter du piment d'espelette ou du sel au poivron et piment d'espelette que l'on peut trouver chez "Histoire de goût"
5 ProPoints par personne + le riz
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