jeudi, août 06, 2009

Melon au Pasoa

Plus une goutte de Porto à la maison... j'ai donc complètement improvisé :) A prendre aussi bien en entrée qu'en dessert.




1/2 melon
Pasao
Jus d'orange

Enlever les pépins du melon. Faire des billes à l'aide d'une cuillère parisienne. Les remettre dans le demi melon. Arroser de Pasao et d'un peu de jus d'orange. Laisser reposer au moins une heure au frais.

Servir.


Ps: N'hesitez pas à boire le reste du Pasoa/ jus d'orange une fois le melon mangé.

2 commentaires:

lilycuisine a dit…

j'adore ton idée je note et je la testerais ce week end merci

Canotte a dit…

Merci pour ton passage dans mon univers campagnard.
Ta recette de melon est bien sympa, et c'est un fruit de saison dont-il faut profiter, après il sera trop tard....Amitiés Canotte