mercredi, avril 22, 2009

Poulet au Pesto Rouge

Une petite recette de poulet... très rapide à faire et qui change des autres recettes...



Pour 2 personnes

2 filets de poulet
2 cc Pesto Rouge
10cl creme liquide
Sel, poivre

Couper le poulet en petits dés ou en lanières. Faire revenir les morceaux de poulet à la poêle. En fin de cuisson, ajouter le pesto et la crème liquide. Laisser sur le feu jusqu'à ce que la sauce soit chaude.

Servir accompagné de riz et de tomates en dés.

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