mercredi, septembre 09, 2009

Gnocchis à la parisienne

Une petite recette vite faite que j'ai dans mes photos depuis quelques mois déjà mais que je n'avais jamais pris le temps de mettre




Des gnocchis
1 boite de champignons
100g de lardons
10cl de crème liquide

Faire cuire les lardons dans une poêle sans matières grasses. Ajouter les champignons et la crème liquide.
Dans une casserole, faire cuire les gnocchis dans de l’eau salée. Une fois cuit, égoutter-les et les remettre dans la casserole.

Ajouter la sauce. Servir.

2 commentaires:

ana a dit…

humm, un plat efficace et rapide!miam miam

Easy kitchen a dit…

presque des gnocchis à la carbonara s'il n'y avait les champignons