dimanche, juin 03, 2007

Cheese naan

Cette recette vient des forums supertoinette.



300 g farine
1 sachet de levure chimique
1 grosse pincee de sel
1 cuiller a soupe dhuile
1 yaourt nature type bio
Fromage au choix


Mélanger le tout a la main, ajouter un peu d’eau tiède, jusqu’à obtenir une boule souple
Laisser reposer 10 a 30 min puis diviser en 6 boules. Les étaler en une sorte de disque grossier, et mettre du fromage au milieu, puis refermer en chausson et souder bien

Faites cuire 2 par 2 dans une poêle chaude sans matière grasse.

1 commentaire:

mickymath a dit…

il est très beau!! biises micky