vendredi, mai 05, 2006

Potage Brésilien

La chaleur revient... mais toujours une petite envie de potage ...
Je continue à compter les points WW donc si vous ne suivez pas ce regime ne faites pas attention à ce qu'il y a entre parenthèses à coté des ingrédients.





Ingrédients :

2 gros oignons (0 pt)
1 bte de tomates pelées 850 g ou 1,5 kg de tomates fraîches (0 pt)
1 cube de bouillon de poule (0 pt)
2 bananes (2 pts)
sel, poivre et curry (0 pt)
4 cc crème fraîche allégée à 15 % (2 pts)


Faire blondir les 2 oignons dans un faitout, ajouter les tomates, le cube, les bananes. Assaisonner de sel, poivre et curry (à volonté). Laisser cuire 20 mn. Mixer, puis ajouter la crème fraîche.

Si vous désirez une consistance plus fluide, vous pouvez ajouter un peu d'eau à votre convenance. (Personnelement moi j'ai rajouté plus d'un litre d'eau.

3 commentaires:

frederique a dit…

ha bien moi aussi je me suis mise à ww depuis 1 ans ,mais la gourmandise est plus forte ,donc ça progresse mais doucement !!
ce potage est excellent ;et c'est une excellente méthode !

malice et pain d'épices a dit…

miam ! la prochaine fois que je mets mon tee-shirt de la Celeçao, je fais cette soupe!

MarieT a dit…

Tiens, je n'aurais jamais pensé à mettre de la banane dans un potage. J'ai bien besoin de recettes ww donc je réserve !