lundi, avril 10, 2006

Roulé de chèvre au lard chaud sur salade




Pour varier un petit peu du chèvre chaud pané avec de la mache....


Ingrédients:

Du chèvre
Du lard
De la salade mixte


Coupez le chèvre en tranches... Entourez le de lard... Faites cuire à la poêle ...


Déposez sur une salade mixte aromatisée...


Avec des noix ça diot etre pas mal non plus voir des pignons...

2 commentaires:

colette a dit…

Comme salade ,je vais prendre des épinards crus

Mimosa a dit…

avec du lard en plus ça doit être vraiment bon!