
Pour 4 personnes
1 cc épices pour grillades (ou autres épices: paprika, curry, herbes de provence,...)
1 pincée Sel
800 g Pomme de terre nature
1 CS Huile
Préchauffer le four à 220°C . Peler et rincer les pommes de terre. Les détailler en allumettes d’un centimètre d’épaisseur. Les mettre dans un sac de congelation.
Ajouter l’huile et les épices pour grillades.Secouer énergiquement le sachet préalablement refermé de manière à ce que les frites soient bien enrobées.
Etaler les frites sur une lèchefrite antiadhésive ou recouverte d’une feuille de cuisson. Enfourner 20 minutes en prenant soin de les retourner à mi-cuisson et de les saler.
Niveau point, c'est très raisonnable: 5PP / personne
1 commentaire:
c'est pas mal du tout cette recette, merci pour ce partage.
bises
bon week end
cath
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