jeudi, mars 22, 2007

Le fameux brownie de Jessica



Et oui voilà quelques semaines dejà que Lolotte avait proposé cette chaine de l'amitié...Je me suis de suite exécutée mais malheureusement je n'ai pas eu le temps de passer sur mon blog avant ce matin...


Tout le monde connait donc le brownie de Jessica ;o)

Ingrédients:

300 g de sucre semoule
175 g de farine
110 g de beurre mou
4 cs bombée de cacao non sucré
1 cc de vanille en poudre
3 oeufs


Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le beurre ramolli et le sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Ajoutez le cacao, la vanille et les oeufs un par un. Versez ensuite la farine tamisée, mélangez bien.

Mettez un papier cuisson dans un moule de 23x23.

Enfournez pour environ 30 mn. Piquez la lame d'un couteau pointu pour vérifier la cuisson.

Attendez que le brownie refroidisse et coupez-le en parts, on peut aussi le saupoudrer de sucre glace.

3 commentaires:

Lolotte a dit…

Merci beaucoup pour cette participation. Je suis tres touchee et nous approchons des 50 participations! (Tu es la 47ieme).
Ce brownie a l'air bien appetissant et je suis ravie de decouvrir ton blog a cette occasion. Bonne journee. Bises.
PS: Pourrais-tu m'envoyer egalement le fichier de ta photo par email? Merci.

lory a dit…

Mmmm, des bons brownis..

nuage de lait a dit…

Il est bon n'est ce pas????
moi aussi je découvre ton blog, sympa! je retourne y faire un tour.
bises