Recette pour 12 muffins : 1pt / muffin
Ingrédients
4 c à café de beurre à 41 %
3 c à soupe d'édulcorant cuisson
1 oeuf
100 g de farine
1/2 sachet de levure
5 cl de lait écrémé
4 pommes
Préchauffer le four th 6/7 (200°).
Mélanger le beurre fondu et l'édulcorant.Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, puis verser le lait peu à peu.Bien mélanger à l'aide du fouet.
Peler les pommes et les raper à la grille fine.Les mélanger à la pâte et verser dans les moules mini muffins ou douze moules individuels (5 cm de diametre).
Glisser au four et laisser cuire 15 minutes. Servir tiède.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire