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mercredi, janvier 28, 2009

Wrap au chèvre et au bacon

Une petite idée de wrap très rapide à préparer...L'associaton bacon/chèvre et toujours délicieuse et se suffit à elle-même donc il n'est pas obligatoire de rajouter des épices.



4 tortillas de blé
8 fines tranches de bacon
Du chavrou
De la salade

Tartiner les tortillas de blé de chavrou. Ajouter 2tr de bacon par tortilla et ajouter la salade. Rouler et fermer dans un film alimentaire.

Conserver au frigo jusqu'au repas.

lundi, janvier 12, 2009

Wrap au thon

Les wraps, C'est rapide à préparer. On peut varier les goputs selon nos envies. Du coup, régulièrement j'en fais.

Dernièrement, je me suis fait la réflexion que c'est l'ideal quand on fait un trajet en voiture, ça ne fait pas de miettes! Je retiens donc l'idée pour le mois de juin où on fera plus de 1000km pour aller voir les parents de cheri.



Pour 4 wraps:

4 tortillas de blé souple goût "salsa"
2 boites de thon
2 petits suisses 0%
1 cc moutarde
Piment d'espelette, poivre, sel
1 tomate
De la salade

Dans un bol, mélanger un petit suisse avec la moutarde, le poivre, le piment et le sel.

Egoutter le thon et émietter -le. Ajouter la "sauce" ainsi qu'une tomate coupée en petit cubes. Mélanger délicatement.

Tartiner les tortillas (ou leur contour) avec l'autre petit suisse (il n'est pas necessaire d'en mettre beaucoup, ça ne sert qu'à "coller" quand on roule la tortilla).

Ajouter le mélange au thon puis quelques feuilles de salade. Rouler.

Une fois roulé, enrouler d'un film alimentaire et garder au frais jusqu'au moment de déguster.