samedi, août 27, 2005
Concombre farci aux crevettes et toast concombre/thon
Petit repas pour l'anniversaire de ma maman ;o)
Pour les proportions j'ai fait un peu au pif...
Pour 3 assiettes:
2 concombres
1 demi tomate
moins de 500g de grosses crevettes
200g de petites crevettes
1 demi boite de thon
de la mayonnaise
2 surimi
mercredi, août 24, 2005
Fondant de Nathalie de Trish Deseine
Je conseille de faire ce fondant...il est vraiment très facile et excellent... à se lêcher les babines ;o)
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes):
* 200g de chocolat noir
* 200g de beurre
* 5 oeufs
* 1 c à s de farine
* 250g de sucre
Faire chauffer le four à 190°. Pendant ce temps, faire fondre ensemble au bain-marie, le chocolat et le beurre. Ajouter le sucre et laisser refroidir un peu.
Ajouter un à un chaque oeuf en remuant bien. Pour terminer aujouter la farine et lisser bien le mélange.
Verser dans un moule et faire cuire 20 minutes. Sortir du four.
Le gâteau doit être légèrement tremblotant au milieu. Laisser refroidir.
Server avec une sauce au chocolat au lait.
lundi, août 22, 2005
Minis brochettes pour apéritifs
Assiette de melon et biscuits
dimanche, août 21, 2005
Cocktail "Passion Fatale"
lundi, août 08, 2005
Peches au thon
dimanche, août 07, 2005
Croque monsieur à la banane
Mmmm! j'adore trop...
La recette...
Pour 2 personnes
1 banane
4 tranches de pain de mie
Du sucre vanillé
Du beurre
On beurre l'exterieure des tranches de pain. On met du sucre vanillé.
A l'interieur on coupe des rondelles de banane et on referme avec une autre tranche.
On met 3 à 5 min dans un appareil fait pour ou 5 à 10 min dans un four à 240°
Ps: on peut aussi ajouter un peu de cannelle, de gingembre, de lait concentré ecrémé et de fleur de sel...
Une derniere photo pour le plaisir ;o)
La recette...
Pour 2 personnes
1 banane
4 tranches de pain de mie
Du sucre vanillé
Du beurre
On beurre l'exterieure des tranches de pain. On met du sucre vanillé.
A l'interieur on coupe des rondelles de banane et on referme avec une autre tranche.
On met 3 à 5 min dans un appareil fait pour ou 5 à 10 min dans un four à 240°
Ps: on peut aussi ajouter un peu de cannelle, de gingembre, de lait concentré ecrémé et de fleur de sel...
Une derniere photo pour le plaisir ;o)
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