vendredi, mars 23, 2007

Une petite salade pour faire revenir le beau temps

Bouuu depuis quelques jours le soleil est reparti :( ... Voilà donc un autre petite salade à faire ;o)



Ingrédients:

3 tomates
1/2 concombres
3 tranches de jambon en petits morceaux
100g de Fromage type "Gouda" ou "Gruyère" en morceaux
De la salade


On coupe le tout en petits bouts et on sert avec une bonne vinaigrette... Un délice

jeudi, mars 22, 2007

Le fameux brownie de Jessica



Et oui voilà quelques semaines dejà que Lolotte avait proposé cette chaine de l'amitié...Je me suis de suite exécutée mais malheureusement je n'ai pas eu le temps de passer sur mon blog avant ce matin...


Tout le monde connait donc le brownie de Jessica ;o)

Ingrédients:

300 g de sucre semoule
175 g de farine
110 g de beurre mou
4 cs bombée de cacao non sucré
1 cc de vanille en poudre
3 oeufs


Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le beurre ramolli et le sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Ajoutez le cacao, la vanille et les oeufs un par un. Versez ensuite la farine tamisée, mélangez bien.

Mettez un papier cuisson dans un moule de 23x23.

Enfournez pour environ 30 mn. Piquez la lame d'un couteau pointu pour vérifier la cuisson.

Attendez que le brownie refroidisse et coupez-le en parts, on peut aussi le saupoudrer de sucre glace.

Une petite salade pour mettre un peu de couleur dans l'assiette

Et oui, il fait fort gris pour le moment alors riend e tel qu'une bonne salade pleine de couleur pour passer un bon repas.





Ingrédients:

1/2 concombre
3 tomates
1 petite boite de maïs
5 asperges



On peut encore rajouter pas mal de chose comme des oeufs durs (sur la photo juste au dessus)