Voici une petite recette WW que je fais depuis des années. Je l'apprécie toujours énormement.
Pour 4 personnes: (4PP/personne)
1 poivron vert1 poivron rouge
2 oignons
1 cs d'huile d'olive
3 gousses d'ail
4 filets de poulet de 100 g
800 g de tomates pelées
1 verre de vin blanc
2 cc de piment d'Espelette
sel, poivre
Laver les poivrons, les ouvrir en 2, retirer les graines et les filaments blancs puis les tailler en lanières. Peler les oignons et l'ail et les hacher finement.
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