mardi, novembre 29, 2005

Guacamole




Cette recette n'est pas encore exactement celle que je recherche :( mais ça se rapproche doucement.

Alors:

Ingrédients:

2 avocats
1/2 oignon haché
1/4 de tomate
1 gousse d'ail
un peu de jus de citron
1 c a c de piment de Cayenne, sel, poivre


On mixe le tout (ou on ecrase à la fourchette )

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